ДУШ В САДУ – ПРОСТО, УДОБНО, КРАСИВО

Для установки душа выбираем открытое место на возвышенности. Вода будет нагреваться на солнце, поэтому важно, чтобы в течение дня на кабинку не падала тень от других строений, деревьев или кустарников. Самая простая конструкция летнего душа — бак с краном, душевая лейка, шланг.

Устанавливаем такой душ рядом с домом. Бак крепится чуть выше человеческого роста так, чтобы он постоянно находился на солнце. На кран в баке надеваем шланг, на него крепим душевую лейку. На этих фото летний душ – часть стены жилого дома.

КРАСАВИЦА ДИХОНДРА ВЫРАЩИВАНИЕ

Флористы и дизайнеры постоянно находятся в поисках новинок, с помощью которых можно было бы создавать тематические композиции. Например, какое растение поможет создать иллюзию озерца, подернутого легкой рябью? Или падающих с высоты водяных струй? Непрерывно текущего потока воды - ручья или реки? Таким растением является дихондра серебристая (Dichondra argentea).

ВЫРАЩИВАНИЕ
Описание: 10 видов в тропиках и субтропиках болот и влажных мест Восточной Азии, Австралии, Новой Зеландии и особенно Америки.
Дихондра может стать одной из лучших декоративно-лиственных культур для кашпо и подвесных корзин.
Дихондра серебристая, или ползучая - Dichondra argentea = Dichondra repens
Родина - Калифорния.

Травянистое вечнозеленое растение, стелющееся и образующее плотный «коврик». Корни поверхностные. Высота растения 10-15см, длина 0,9 - 1,5 м. Цветки очень маленькие лилового цвета. Цветет невзрачно с мая до августа. В природе опыляют цветки мелкие насекомые. Семена вместе с влажным илом прилипают к лапкам водоплавающих птиц, гнездящихся на болотах, и таким образом попадают на новое место.

«Изумрудный водопад» (Emerald Falls) - листья круглые зеленого цвета, в тени большего размера, чем на солнечном участке.
Шикарная взрослая дихондра

«Серебряный водопад» (Silver Falls) - более длинная, но не такая густая как Emerald Falls, листья серебристые. К сожалению, существует мало летников с листьями серебристо-серого цвета. Пожалуй, только цинерария приморская способна создать фон для растений с яркими цветками, что важно при составлении композиций. Дихондра же серебристая, отличаясь мелкими листьями нейтрального цвета, прекрасно подходит не только для подвесных корзин, но и для создания фона на поверхности почвы. Высаживая этот вид в массивы, можно легко создать имитацию бегущего ручья или заводи.

Местоположение: сорт с зелеными листьями может расти как на солнце, так и в тени, серебристый сорт лучше чувствует себя на солнце, выносит полутень. К почвам дихондра не прихотлива, но лучше чувствует себя на суглинках. Рекомендовано pH 6.6 - 8 и хороший дренаж.

Дихондра с петуньей прекрасно смотрится
Уход: При выращивании в ампельной форме необходимо регулярная обрезка. Терпима к засухе, но лучше своевременно поливать. Разрастается не очень быстро, поэтому имеет смысл не сеять семена каждый год, а попытаться сохранять растения зимой. Можно попытаться укрыть растение на зиму опавшей листвой, но результат в условиях средней полосы России сомнителен. Лучше, чтобы не потерять, забрать на зиму растение домой, а весной размножить его заново. Дихондре необходимо выделить самое светлое место в доме, так как это основное условие успешной зимовки, обеспечить дренаж и ограничить полив. Может поражаться нематодой.

Дихондра как ампель
Размножение: семенами и стеблевыми черенками. На рассаду семена высевают в январе- марте. Для этого выбирают плошку, в которую высевают семена по поверхности влажного слабо-кислого грунта и слегка присыпают их землей. Плошку ставят в полиэтиленовый пакет, поддерживая постоянную влажность и температуру 22 -24°С. Так как это растения мокрых местообитаний, основная задача сохранять постоянную влажность, ни в коем случае не допуская пересыхания грунта. Примерно через неделю появятся всходы, которые вначеле растут очень медленно. Первую пересадку делают через полтора месяца, а максимальной декоративности растение достигнет через 3-3,5 месяца и будет сохранять ее в течение всего лета.
Черенки от стрижки легко укореняются в тепличке.

Дихондра на клумбе
Использование: как почвопокровное и ампельное растение. Высаживают в тех местах, где было бы сложно ухаживать за травой. По ней можно ходить, хотя она и не предназначена для частого хождения. Хороша в каменистых садах. Можно подсеять в кадки к домашним цветам. Практично и привлекательно выглядит дихондра, высеянная между плитами пешеходных дорожек, под деревьями, во внутренних двориках и в местах, где обычные газонные травы не могут расти. Другая возможность — «ковровый» газон с лоскутным эффектом, который создается за счет совместного выращивания ряда низкорослых стелющихся растений. Однако если бы цветоводы спросили саму дихондру, где она хочет жить в средней полосе России, то услышали бы в ответ: "В зимнем саду!".

Соленые, консервированные огурцы

Огурцы соленые

Практически в каждой семье есть свой фирменный рецепт консервированных огурцов. Сколько положить соли, какие добавить пряности, как сохранить огурчик хрустящим? Если вы пока не обзавелись собственным рецептом, предлагаем выбирать - рецепт огурцов на любой вкус.

Огурцы соленые классические (в бочке)

200 г листьев черной смородины
300 г укропа (соцветья и стебли)
1 средняя головка чеснока
2-3 листа хрена
1 небольшой корешок хрена
5 кг свежих огурцов засолочных сортов
Для рассола:
1 л воды
70 г крупной нейодированной соли
Как готовить:
Огурцы переберите, удалите вялые и подпорченные. Отобранные огурцы тщательно вымойте, отдельно промойте зелень.
Для рассола сначала замерьте, сколько вам понадобится воды, чтобы она полностью закрыла огурцы. Положите огурцы в тару, где они будут просаливаться (кадку, бочонок). Влейте нужное количество воды, затем аккуратно слейте ее в большую кастрюлю или другую объемную посудину. Растворите соль в холодной воде и процедите рассол через марлю.
Чеснок разберите на зубчики. Выложите на дно засолочной тары слой зелени. На нее уложите вплотную огурцы, перекладывая их листьями и зубчиками чеснока.
Залейте огурцы холодным рассолом, сверху закройте оставшимися листьями. На них положите прокипяченную холщовую салфетку или марлю, сложенную в 2–3 слоя, затем деревянный или полиэтиленовый круг, а на него – гнет (вес гнета – приблизительно 10% от веса огурцов).
Оставьте огурцы для засолки на 2–3 суток при комнатной температуре, затем вынесите в холодное место. Огурцы будут готовы через 3–4 дня.

Огурцы из бочки

10 кг огурцов позднего сбора длиной 8-12 см
4-5 кусочков корня хрена
большой пучок листьев хрена
2 средние головки чеснока
2 ст. л. меда
1 ст. л. соли крупного помола на 1л воды
большая горсть листьев черной смородины
1 перец красный острый чили
300 г укропа (соцветья и стебли)
Как готовить:
Подготовьте деревянную кадушку: хорошо вымойте ее горячей водой с содой, обдайте кипятком и просушите. Огурцы вымочите в холодной воде, часто меняя воду. Вымачивать огурцы можно не более 8 ч.
Воду слейте. Уложите огурцы в кадушку и влейте воду, из которой будете делать рассол – вода должна полностью закрыть огурцы. Слейте эту воду в большую кастрюлю, добавьте мед и соль из расчета 1 ст. л. на 1 л воды, нагрейте, чтобы растворить соль, и охладите.
Стенки кадушки натрите чесноком. На дно положите треть листьев, чеснока, хрена и укропа, сверху плотно уложите половину огурцов. Затем еще слой листьев, чеснока, хрена и укропа, чили и оставшиеся огурцы. Прикройте оставшейся частью пряностей.
Огурцы залейте холодным рассолом, сверху накройте холщовой салфеткой, положите деревянный кружок и гнет (например, тщательно отмытый камень).
Кадушку с огурцами выдержите при комнатной температуре 3–4 дня, а затем перенесите в холодное место. Следите за тем, чтобы огурцы были полностью
погружены в рассол, подливайте новый при необходимости. Огурцы будут готовы через 1,5 месяца.
Так же можно засолить огурцы в трехлитровых банках с той разницей, что огурцы заливают кипящим рассолом и банки сразу закатывают. В качестве приправ в любом сочетании можно использоватьС: листья черной смородины, вишневые и дубовые листья (придают огурцам крепость), зонтики укропа, фенхеля и тмина, тархун, душистый и черный перец.

Соленые огурцы с уксусом

Для рассала
10 л воды
500 г соли
1 стакан виноградного уксуса
3/4 стакана водки
Пряности
Как готовить:
Для засолки берите некрупные, с тонкой кожей, свежие огурцы. Лучше всего, если они будут сорваны в день засолки.
Огурцы переберите и вымойте холодной водой. На дно бочонка или банки положите промытые листья дуба, черной смородины или вишни. Затем положите укроп, хрен, эстрагон и чеснок.
Плотными рядами положите огурцы в вертикальном положении. Залейте их горячим рассолом, в который добавлена водка и виноградный уксус. Закатайте банку.
Если вы засаливаете огурцы в бочонке, на следующий день долейте в него холодный рассол и забейте дно. Поставьте его в холодное место. Такие огурцы долго хранятся.

Огурцы консервированные

1 кг огурцов на 1 л рассола
зелень: листья черной смородины, хрена, зонтики укропа
4-5 зубчиков чеснока на 1 л рассола
Рассол:
На 1 л воды
2 ст.л. с горкой крупной соли
1 ч.л. сухой горчицы
Как готовить:
Переберите и тщательно вымойте огурцы. Залейте их холодной водой на 6 часов или на ночь.
Приготовьте рассол из расчета на 1 л воды - 2 ст.ложки соли. Вскипятите воду с солью. Рассол остудите и процедите. Подготовьте зелень: укроп, петрушку, листья черной смородины или вишни, хрен, чеснок.
Огурцы солите в эмалированном ведре или в стеклянных банках. Укладывайте слоями зелень, чеснок, огурцы. Залейте рассолом, сверху положите тарелку или деревянный кружок, на него груз (чтобы тарелка оставалась погруженной в рассол).
Тару с огурцами оставьте в теплом месте на 3-6 дней, чтобы огурцы просолились. Время от времени снимайте образующуюся на поверхности пену. После этого огурцы можно хранить в холодильнике или законсервировать.
Чтобы закатать огурцы, простерилизуйте банки. Уложите на дно зелень и чеснок. Огурцы выньте из рассола, промойте, разложите по банкам (огурцы укладывайте вертикально. Рассол процедите в кастрюлю, поставьте на огонь и доведите до кипения.
Горячим рассолом залейте огурцы в банках доверху, рассол должен немного вылиться. Сверху на рассол насыпьте немного сухой горчицы.
Банки закатайте и поставьте вверх дном, прикройте одеялом до полного остывания.

Французские корнишоны

1 кг мелких молодых огурчиков
250 г соли
3 красных жгучих перца
5 мелких белых луковичек
5 веточек тимьяна
5 веточек тархуна
6 бутонов гвоздики
2 лавровых листа
2/3 л белого виноградного уксуса
Как готовить:
Доведите до кипения уксус с таким же количеством воды, добавив тархун и тимьян. Остудите
Огурцы промойте в холодной воде, сложите в миску, пересыпьте солью и оставьте на сутки
В холодной воде растворите 2 ст. ложки уксуса и промойте в ней корнишоны. Каждый огурчик протрите полотенцем и плотно уложите в стерилизованные банки.
Добавьте очищенные луковички, кусочки жгучего перца и приправы. Залейте корнишоны уксусной смесью, банки герметично закройте. Храните в темном прохладном месте. Огурцы будут готовы через 10 дней.
Можно добавить в маринад кусочки цитрусовых: лимона, апельсина, грейпфрута (с тщательно отмытой кожурой). Тогда корнишоны приобретут совершенно новый оттенок вкуса.

Огурцы резаные

4 кг свежих огурцов
1 стакан сахара
1 стакан уксуса (9%)
1 стакан масла растительного
1 ст. л. черного молотого перца
2 ст. ложки соли
3 головки чеснока
Как готовить:
Огурцы помойте, отрежьте кончики. Разрежьте на 4 части вдоль. Чеснок натрите на мелкой терке. Приготовьте маринад из сахара, уксуса, растительного масла, соли и перца, не варите его.
Огурцы смешайте с чесноком и маринадом. Настаивайте в холодном месте не меньше 7 часов, оптимально - оставьте на ночь.Огурцы разложите в банки и залейте жидкостью, которая получилась.
Огурцы готовы через 7-12 часов. Их можно закатать на зиму, стерилизуя литровые банки 10 минут.

Огурцы с чесноком и сладким перцем

200 г красного лука
800 г сахара
4 ст.л. соли
80 г чеснока
2 стручка красного сладкого перца
1,5 кг огурцов
1 л виноградного уксуса
1 ст.л. перца горошком
лавровый, смородиновый лист
коренья петрушки и сельдерея
Как готовить:
Стручки перца разрежьте пополам, почистите. Перец и огурцы вымойте. Очистите лук и чеснок. Зубчики чеснока разрежьте пополам. Нарежьте лук дольками, огурцы - ломтиками, перец - кубиками.
Вскипятите уксус. Добавьте сахар, соль, перец, коренья, овощи и бланшируйте в течение 2 минут.
Выньте ингредиенты шумовкой и разложите слоями по чистым сухим банкам, прокладывая между слоями лавровый и смородиновый лист. Залейте маринадом. Закройте банки. Готово через 1 неделю.
Переросшие, не вовремя собранные огурцы огородники считают браком. Но это не значит, что такие огурцы нужно выбрасывать. Законсервируйте их по нашему рецепту - зимой у вас будет отличный гарнир для мясных и рыбных блюд.

Рулетики из переспевших огурцов

1 кг огурцов
1 маленький пучок укропа
1 маленький пучок тархуна
1 головка чеснока
20 листьев смородины
2 ст. ложки соли
2 ст. ложки яблочного уксуса
Как готовить:
Огурцы очистите от кожицы. Нарежьте продольными пластинами толщиной примерно 1 см. Зелень укропа и тархуна измельчите. Чеснок разберите на зубчике и крупно нарежьте. Листья смородины вымойте и обсушите.
Уложите огурцы слоями в стеклянную или керамическую емкость, пересыпая каждый слой солью, измельченной зеленью и чесноком. Сверху положите часть листьев смородины, чтобы огурцы были полностью закрыты.
В 1/2 литра воды добавьте уксус, вскипятите, затем охладите до комнатной температуры. Залейте получившимся раствором огурцы, накройте тарелкой или перевернутой крышкой, сверху поместите гнет. Оставьте в прохладном месте на одни сутки.
Через сутки, когда огуречные пластины станут мягкими, сверните их вместе с зеленью и чесноком в рулеты. На дно стерилизованной банки положите половину оставшихся листьев смородины, затем плотно уложите рулеты.
Рассол процедите через сито и вскипятите. Залейте горячим рассолом огурцы, сверху положите листья смородины. Герметично закройте банку и поставьте на хранение в темное прохладное место. Огурцы будут готовы через неделю.

Ароматные пикантные помидорки на закуску(за полчаса)

Доброго всем времени суток!! Попробуйте быстренько приготовить на закуску вкусные маринованные помидорки,надеюсь вам понравится.
Рецепт очень простой,подобных много,но тем не менее...
Понадобится на 6 средних помидоров:
3 ст.л.растительного масла
2 зубчика чеснока
1 ст.л.6% яблочного уксуса(я использовала бальзамический)
2 ст.л.измельчённой зелени укропа и петрушки(у меня только петрушка)
по 1/2 ч.л.соли и сахара
1/2ч.л. дижонской горчицы
1/4 ч.л.молотого чёрного перца
Смешать растительное масло с уксусом,солью,сахаром,толчёным чесноком,зеленью,горчицей и перцем,растереть всё до однородности.
Помидоры нарезать толстыми кружками,уложить каждый на порционное блюдце,промазывая между кружками пряной смесью и формируя целый помидор.
Поставить помидоры в холодильник ,затем подавать.
Смешав все компоненты для заправки,попробуйте её на вкус и добавьте ,если недостаточно соль или сахар.

Приятного аппетита!

Разведение лимонов дома.

Не все сорта лимонов можно выращивать в комнате. Лучше всего для комнатной культуры подходят: лимон Пав­ловский, лимон Мейера, Новогрузинский, Дженоа, Майкоп­ский. Чаще в комнатных условиях выращивают Павловский лимон и лимон Мейера.

Павловский лимон – один из самых известных лимонов, приспособившихся к комнатному выращиванию. Это тене­выносливое деревце высотой 1,5-2 м.

Ветки раскидистые, свисающие, листья эллиптические с острым кончиком, цвет­ки белые. Цветет в марте - апреле. Плодоносит на 4-5-м году. Плоды крупные, весом 150-250 г, без семян, со свет­лой ароматной мякотью. Легко размножается черенками.

Лимон Мейера – низкорослое (до 1 м) вечнозеленое де­ревце. Крона компактная, хорошо облиственная. Листья яй­цевидные, плотные, темно-зеленые, зазубренные.

Цветки бе­лые, очень душистые. Цветет в марте - апреле. Плоды округлые, оранжево-желтые, весом до 120 г с сочной кислой, с горчинкой, мякотью. Плодоношение обильное. При раз­множении черенками от плодоносящего лимона начинает плодоносить через 2-3 года.
Комнатные лимоны размножаются семенами, черенками, отводками и прививкой.

Семена сажают на глубину 1 см в смесь перегноя с песком и умеренно поливают. Всходы появляются через 30-40 дней.

Их пересаживают, когда появляется 4-5 листков и под­резают стержневой корень. Растения, выращенные из семян, зацветают только на 8-12-й год. Чтобы ускорить плодо­ношение, деревце нужно привить, и после этого лимон будет плодоносить на 2-3-й год. Для привоя нужно брать побеги с плодоносящих деревьев.

В комнатных условиях лимоны размножают главным образом черенками. Черенок берут от здорового плодонося­щего растения. Он должен быть с 2-3 развитыми почками

и длиной около 10 см. При весеннем черенковании черенок берут от веточки осеннего прироста, а при летнем – от веточки весеннего прироста. При заготовке черенков остав­ляют верхние 1-2 листа, остальные удаляют. Укореняют черенки в горшках со смесью речного песка и садовой земли или в простой воде. Укорененные черенки высаживают в гор­шки диаметром 1-12 см. Почва – смесь дерновой, листо­вой земли, перегноя и песка (2:1:1:1/2). В течение первого года проводят трехкратную перевалку без разрушения зем­ляного кома. При черенковании температура воздуха и поч­вы должна быть 18-25° С.

Крону лимонного деревца нужно формировать.

Обрезку лучше делать весной. У молодого растения в феврале - марте обрезают верхушку, оставляя 4-7 листов. Из остав­шихся почек начнут развиваться побеги первого порядка. Из них нужно оставить только 3-4, идущие в разные сто­роны. Затем и у них обрезают верхушки, оставляя на каждой веточке по 3-5 почек. Последняя почка должна смотреть наружу. Из этих почек развиваются ветки второго порядка. Обрезку проводят до тех пор, пока не образуются ветки четвертого порядка. С этого момента у большинства ли­монов наступает плодоношение. Лимон Мейера плодоносит на ветках второго - третьего порядка.

В дальнейшем обрезку проводят для поддержания формы кроны, удаления ненужных побегов и для омолаживания.

Лимону нельзя давать зацвести слишком рано, прежде, чем сформируются скелетные ветви кроны. Иначе растение не будет хорошо развиваться, начнет чахнуть и сбрасывать листья.

Плодоносящие лимонные деревца пересаживают не чаще, чем раз в 2-3 года. Горшки и кадки не должны быть слишком большого размера, и при пересадке нужно старать­ся не разрушать земляной ком.

Лимоны теплолюбивы и требовательны к свету. Но они теневыносливы, могут успешно расти в недостаточно ос­вещенной комнате. Деревца нужно притенять от прямых солнечных лучей, иначе листва потеряет свою темно-зеленую окраску. Цветение и завязывание плодов лучше всего проис­ходит при температуре воздуха и почвы 15-18° С.

Поливать лимоны нужно умеренно, теплой водой, летом – каждый день, осенью – через день, зимой – два раза в неделю.

Подкармливают растения органическими и комбиниро­ванными минеральными удобрениями. Сеянцы летом поли­вают 2-3 раза в месяц 1-процентным раствором азотного удобрения (селитрой) и 1 раз в месяц – слабым раствором конского навоза. Взрослые деревца рекомендуют подкарм­ливать не реже трех раз в месяц настоем конского навоза, разбавленного водой (1:10). Можно также использовать в ка­честве подкормки коровий навоз и птичий помет с добав­лением минеральных удобрений (сульфат аммония, супер­фосфат, селитра). Температура удобрительных поливок – 20° С. Раз в месяц рекомендуется поливать лимоны слабым раствором марганцовки.

Воздух в помещении, где находятся лимоны, должен быть чистым и несухим. При излишней сухости лимоны нужно опрыскивать водой. Сквозняков они не любят: начинают сбрасывать листья.

Лимоны, как и все цитрусовые, нужно содержать в чис­тоте, часто обмывать.

Астры: правила успешного выращивания

Если семена астры уже посеяны на рассаду, проведите пикировку через 4-5 недель после посева, причём за неделю до пикировки снижайте температуру до 14…16° С.

Поливайте рассаду редко, но обильно, раз в неделю сеянцы подкармливайте комплексными удобрениями.

В открытый грунт рассаду высаживайте не раньше третьей декады мая-начала июня. Если вам только предстоит сеять семена, присыпайте их сверху не землёй, а вермикулитом, при этом рассада будет меньше болеть.

Нельзя возвращать астру на прежний участок 5-6 лет. В качестве предшественников непригодны томаты, гладиолусы.

Недопустимо внесение свежего навоза на участок, предназначенный для астры.

Дело в том, что эти цветы сильно поражаются фузариозом.

Эффективных мер борьбы с этим заболеванием пока нет, поэтому при первых признаках заболевания (побледнение, усыхание листьев в период бутонизации и цветения) лучше сразу выкопать с корнями больное растение и сжечь его.

Для снижения риска заболевания сразу после высадки рассады в грунт раз в 10-14 дней проводить профилактические опрыскивания растворами ХОМ, Ордан.

Чтобы получить разветвлённый куст, верхушку растений прищипывают, стимулируя этим рост боковых побегов. Таким образом закладываются сразу 15 и более соцветий на одном растении. Срезав его, вы получите готовый букет.

Махровые и белоснежные или снежки в летнем саду

Эта белая зима.. Частому садоводу она кажется слишком холодной, почти всегда слишком длинной, но вот снежная белизна не надаедает, ведь с началом нового сезона, смотри, уже и поглядываем чего бы такого нового посадить — конечно, что-то цветущее ослепительно белыми, махровыми цветками.

Так что сегодня и вспомним цветы, напоминающие белые снежки. Для будущего своего цветника, конечно.

Почему нам так хочется белого цвета? Когда природа пытается очаровать нас, она всегда использует белый цвет. Белые облака на голубом летнем небе, заснеженные горные вершины, белые гребни волн, туча белых бабочек — цветков яблони.. Все замечательно и совершенно.

Что такое белый цвет? Смотря у кого спросить. Для ученого, основывающего все свои ответы на законах физики, белый является лишь световым потоком, состоящим из волн различной длины. Для ребенка, рисующего цветными карандашами, белый цвет, это отсутствие любого цвета. А для садовника белый цвет, скорее всего, является формой самого чистого света. Поэтому мы и сажаем растения с белыми цветками или листьями в самых темных уголках сада, чтобы тень не казалась такой мрачной.

Мы сажаем их между растений с яркими красочными цветами, чтобы немножко успокоить крикливые сочетания цветов. Сажаем там, где надо подчеркнуть симметрию и элегантность. Сажаем, когда пытаемся создать минималистский стиль, когда украшаем уголочек сада, где проводим время летними вечерами. Ведь именно белые цветы являются самыми душистыми, к тому же, в вечерних сумерках, белые цветы еще долго светятся в темноте, как в то время, ярких цветов уже не видно давно.

Ну и конечно потому, что из-за летней жары, иногда с ностальгией вспоминаем зимнюю прохладу, снег и снежки — странная эта человеческая природа.

Махровые пионы

Классика июня, без них трудно представить лето, — выпуклые огромные белоснежные «снежки» очаровательных пионов. Цветы одних сортов словно подушки набиты ароматными лепестками — 'Gardenia', 'Mother's Choice' или 'Festiva Maxima', белые цветы которой иногда украшены розовыми пятнышками. Пионы других сортов, японского типа, такие как 'Laura Dessert' или 'Primavera' — элегантные и пушистые. И хотя их цветение довольно короткое, позже остаются красивые, блестящие листья, тоже украшающие цветник.

Гортензия

Во второй половине лета расцветает светлая гортензия (Hydrangea arborescens). Это совершенно неприхотливые кустарники, долго цветущие и хорошо приспособленные расти как на солнечном месте, так и в тени. Самым популярным сортом является 'Grandiflora'. А если желаете завести гортензию с еще более крупными соцветиями, следует искать сорт 'Annabelle' — соцветия которой такого размера, что ветки с трудом выдерживают их, особенно после сильного дождя.

Поэтому, чтобы после ливня соцветия не оказались ан земле, следует за раннее позаботится о опорах. Весной также следует укоротить прошлогодние стебли — растению тогда будет легче выдержать вес соцветий. Другое преимущество сорта этих гортензий — их соцветия идеально подходят для сухих и зимних букетов.

Розы

Каждому садовнику требуется хотя бы одна роза, а еще лучше — махровая и белая. Довольно много таких сортов можно найти среди античных роз. Популярными остаются классические белоснежные розы (Rosa alba). Сорт розы 'Maxima' устойчив к холоду и заболеваниям, поэтому по-прежнему можно встретить в большинстве деревенских усадьб. Также очень популярен древний сорт 'Mme Hardy' – белая роза Дамаска с зеленым глазком и легким ароматом цитрусовых.

Чудесных представителей махровыми белыми цветами встретим и среди английских роз. Это 'Winchester Cathedral' – повторно цветущая роза с ароматом напоминающим миндаль и мед, а цветы 'Fair Bianca' немножко напоминают 'Mme Hardy' с сильным запахом древних роз, цветки древней формы 'Glamis Castle' к концу лета приобретают красноватый оттенок.

Махровый мак

Хотя массовое выращивание этих цветов запрещено по известным причинам, кто сможет устоять перед несколькими представителями мака (Papaver somniferum) в саду? Даже обычные цветы обычных сортов выглядят очень элегантно, что уж говорить о махровых 'Giant Double Cream' или 'White Cloud'. Это однолетники, но лишь надо позволить им самосеится и каждый год цветник будут украшать их пушистые, снежные шарики напоминающие головки.

Или можно сажать полумахровые многолетние «сестрицы» — восточный мак (P. orientale) 'White Ruffles' с сильно зубчатыми краями лепестков. Надо лишь помнить, что мак лучше растет на более бедных почвах, на солнечных местах.

Лютик

Эти растения обычно выращивают для украшения домов и для букетов. Тем не менее, успешно можно выращивать и в цветниках или горшках. Их цветы большие, махровые, напоминающие античные розы или нераскрывшиеся пионы. Клубни лютиков сажают весной, а выкапывают в сентябре, когда высыхают листья. Лучше растут на солнечном месте, на плодородной, водопроницаемой почве. Махровых сортов лютика не один: 'Double White', 'Tecolote White', 'Tomer White'.

Кстати, в этом семействе есть и другое интересное растение, идеально подходящее для плодородного места в тени — это Ranunculus aconitifolius 'Flore Pleno'. И хотя его цветки чуть больше одного сантиметра, их очень много. Их придерживает сеть черных стебельков, возвышающаяся над «горбом» из зубчатых листьев. Чудесное зрелище в начале лета. Лучше всего растет на плодородной, рыхлой, перегнойной почве, в тенечке.

Флоксы

Какой же цветник без ароматных флоксов? Даже если нужны только сорта цветущие белым, придется всерьез поломать голову. Совершенно заслуженно самым известным сортом этих дней является флокс метельчатый 'David'. Это чрезвычайно здоровые растения зелеными блестящими листьями и огромными соцветиями, напоминающими снежки. Растет красивым кустом, радующим обилием цветов и длительным их цветением.

Им в компанию можно сажать флокс метельчатый 'Mount Fuji', поскольку последние расцветают гораздо позже, поэтому белоснежными ароматными цветами сможем наслаждаться дольше. А если надо растение поменьше, следует обратить внимание на 'Adessa White', особенно долгоцветущий сорт, достигающий всего 50-60 в высоту, соцветия которого по величине не уступают более высоким родственникам. Флокс метельчатый хорошо растет на солнечном месте, плодородной, водопроницаемой почве.

Георгины

Эти старинные цветы до сих пор сохраняют свою популярность. В то время как от изобилия сортов и оттенков кружится голова, растения удобства ради разделены на несколько групп по форме цветка. И в каждой из этих групп обязательно найдем цветы напоминающие снежки. Очень популярные декоративные сорта с крупными цветами, такие как 'Bianka' или 'Myama Fubuki'.

Любителям изысканного — кактусовые георгины 'Spike' или 'White Star'. А у кого в саду мало места или просто есть желание выращивать георгины в горшках — компактные 'Gallery Art Fair'. Выращивание георгинов не сложное, если выбрать солнечное место, плодородную и водопроницаемую почву.

Каллистефус

Каллистефус (лат. Callistephus) особенно популярные цветок семейства астровые, родом из Китая и Японии. Сортов множество, они отличаются величиной и окраской, но сегодня только о сортах, цветы которых похожи на снежки. Одни из самых маленьких — 'Milady White', достигающие всего 30 см.

Среди более высоких, махровостью цветков и их обилием отличаются 'Princess White', 'Matador White', 'Sandy Creamy White'. Каллистефус предпочитает открытое, солнечное место, плодородные, проницаемые почвы. Компактные сорта могут расти в горшках, более высокие — в цветниках и клумбах.

Декоративный чеснок, лук

Декоративный чеснок, близкий родственник обычного лука и чеснока, является настоящим растением лета. Его пушистые цветы напоминают взрывы фейерверков. И хотя подавляющее большинство декоративного чеснока имеет фиолетовый оттенок, самые элегантные сорта наряжаются белыми соцветиями-снежками.

Одним из самых впечатляющих, цветущих белым, сортов декоративного чеснока является (Allium karataviense) 'Ivory Queen' . Этот сорт не только впечатляет своими огромными белыми шарами соцветий, листья не чуть не хуже — широкие и сине-зеленые. Прекрасно подходят для альпинария.

Самый высокий и впечатляющий лук очень красиво выглядит среди других высоких многолетников. Популярный сорт – 'Mont Blanc', но по красоте ему не уступает Allium stipitatum 'White Giant'. Большинство сортов декоративного лука лучше всего растет на солнечном месте, водопроницаемых почвах. Красивее всего они выглядят в группах, по крайней мере 5-7 растений.

Королевские хризантемы

Королевскими называемых цветов незаслуженно ущемляют. Для многих, это цветы печальных обрядов — похорон и поминок. А ведь они пришли с Востока, где почитаются по совершенно другим причинам.

«Если хотите быть счастливыми всю жизнь — выращивайте хризантемы», — говорят жители Востока. Для японцев и китайцев, хризантемы символизируют успех, счастье и долгую жизнь.

Возможно это и не самые подходящие растения для цветника, но они могут расти в горшках, а дом всегда украсит букет роскошных цветов. И хотя в последние годы широчайшую популярность обрели красочные крупноцветковые хризантемы, белые королевские хризантемы остаются классикой.